奇跡のマリアージュ

日本の緑茶とハーブのマリアージュ
料理の味を深め、感性を磨くホリスティックティーです

日本茶をベースに、ハーブやスパイスをブレンドすることで、料理やスイーツの味わいを深める新たな楽しみ方が広がるホリスティックティーです。味わいやブレンドに込められた願いによって、その日の気分や目標に合わせて選ぶこともできます。お茶と料理、お茶と自分、自分と相手、など、日常の中にある奇跡のマリアージュに気づく感性を磨くブレンドです。

■炎の妖精と回復/ふっくらとした甘こうばしい玄米茶とダンデライオンルートに、爽やかなレモングラスの風味が寄り添い、スパイシーなジンジャーが元気をチャージしてくれるブレンドです。
新しいことに挑戦したり、理想の自分を目指すためのステップアップをする時には、傷ついたり、失敗がつきもの。モチベーションを上げ、自分を励ます感性を磨くホリスティックティーです。

チーズ系やマヨネーズ系の料理などと相性が良く
それらのまろやかな味わいに対して、玄米茶のこうばしさとジンジャーのスパイシー感がアクセントとなりつつ引き立てます。
スイーツではベイクドチーズ系や焼き菓子系などのこうばしいものとの相性が良く、ダンデライオンルートのこうばしさがスイーツのこうばしさとなじみ、玄米茶のクリアな味わいが後味をすっきり切り替えます。

疲れた時など、はちみつを加えてエネルギーチャージとしてどうぞ。

 

■花の女神と美/渋味が少なくやさしい旨味の棒茶をベースに、ビタミンCやクエン酸が豊富なハイビスカスとローズヒップの爽やかな酸味が、綺麗を内側から引き出すブレンドです。自分を認め、自分らしさに自信を持つことで、人を愛し愛される自分を目指す、そんな、自分を輝かせる感性を磨くホリスティックティーです。

ゼリーやムースなど、果物を使ったスイーツと相性が良く、カモミールの甘く華やかな香りと、ハイビスカスやローズヒップの酸味のあるフルーティーさが果物の香りを引き立て、後味をすっきりさせてくれます。
また、スポーツやエクササイズ、入浴の前後にスポーツドリンクで割ったり、オレンジジュースやマンゴージュースで割って、ノンアルコールカクテルとしても楽しめます。

 

■大地の精霊と繁栄/こうばしくボディ感の強い焙じ茶に、日差しの強い大地でたくましく育ったルイボスと、ビタミンCたっぷりのローズヒップ、体を温めるジンジャーをブレンド。雨の日や風の日、嬉しいことやつらいことも、すべて自分の可能性を高めるための糧となります。身の回りで起こることは、みんな素敵なことと受け入れられる、ポジティブな感性を磨くホリスティックティーです。

揚げ物や中華系のお料理の味わいを邪魔することなく、後味をさっぱりと切り替えます。
スイーツは、焼き菓子系、キャラメル系などのこうばしい風味のものと味わいがなじんで、甘さをやさしく切り替えます。抗酸化作用のあるルイボスがブレンドされているので、屋外でのスポーツなどの水分補給にもおすすめです。

水出しを温めて、またはお湯出ししたものにはちみつを加えるのもおすすめです。

 

■海の天使と達成/ほどよい旨渋味とすっきりした味わいの浅蒸し茶をベースに、ほろ苦く華やかな香りのローズマリーと爽やかなレモングラスが、集中力を高めつつリフレッシュさせてくれるブレンド。仕事や勉強などの目標達成に向け、どんなこともチャンスに変えられる感性を磨くホリスティックティーです。

サラダや白身魚、鶏肉などさっぱりしたお料理と相性が良く、ローズマリーがアクセントとなりつつ、浅蒸し茶とレモングラスの風味が爽やかになじみます。勉強や仕事で集中したいときにもおすすめです。

焼酎で割ったり、日本酒のチェイサーとしてもおすすめ。運動や入力前後に、スポーツドリンクで割るとすっきりした味わいで水分補給ができます。

 

■月の小悪魔と静寂/深蒸し茶の落ち着いた旨渋味と、レモングラスとローズヒップの爽やかな風味でリラックスできるブレンドです。誰の心にも潜む、自分を良く見せたり、負けず嫌いだったりする自分。そんな自分を否定せず、周りを喜ばせるためのパワーに変えられるよう、自らを冷静にコントロールできる感性を磨くホリスティックティーです。

牛肉や豚肉、サーモンなどの赤身魚とも相性が良く、穏やかな深蒸し茶の味わいがなじみつつ、レモングラスの爽やかな香りとローズヒップのほのかな酸味が、料理の油分やクセをすっきり切り替えてくれます。おやすみ前などリラックスしたい時におすすめです。

焼酎で割ったり、日本酒のチェイサーとしてもおすすめ。運動や入力前後に、スポーツドリンクで割るとすっきりした味わいで水分補給ができます。

 

水出しで淹れることにより、カフェインの抽出が抑えられ、苦味渋味も少なくなります。リフレッシュ効果のあるテアニンが豊富に抽出され、甘旨味を感じられるまろやかな味わいです。お子さまや年配の方、就寝前でも安心して楽しんでいただけます。

温かくして楽しみたい場合は、水出ししたものをレンジ等で温めたり、濃い目に水出ししたお茶にお湯を足していただくと、カフェインレスのまま温かくお召し上がりいただけます。

 

水出しの淹れ方

奇跡のマリアージュセット

■内容量:150g(5種類:各30g )
■原材料:緑茶、レモングラス、カモミール、ジンジャー、ローズヒップ、ローズマリー、玄米、ダンデライオンルート、ハイビスカス、ペパーミント
■販売者:(有)V.W.STORK
■保存方法:直射日光、高温を避け、冷暗所で保存して下さい。
移香にご注意ください。