CHALIFE プロジェクト風景

松田商店さんと、 緑茶をブレンドする際の味の基準について打ち合わせ。 緑茶×ソース、緑茶×ハーブ、ハーブ×ソース、 緑茶×スイーツなどの相性表を見ながら情報共有。 緑茶は合組をしない単品の方が良いか、 ハーブやドライフルー...