グルメハーブ緑茶1

スパイシーなカレーなど強い風味の後味を
レモングラスの香りとハイビスカスの酸味が
すっきりさせる深蒸し茶ベースのハーブ緑茶です。

一般的にご家庭で召し上がっている中辛ぐらいの日本のカレーに合わせ、これをすっきりさせるイメージでブレンドしたハーブ緑茶です。カレーがスパイシーでしっかりした強い味なので、ベースのお茶はカレーの強さに負けずに和らげることができる、落ち着いているけどはっきりした味わいの匠の深蒸し茶をベースにしました。
匠の深蒸し茶のまろやかな渋味が口の中に残るカレーの味をさっぱり流してくれます。ベースのハーブは、爽やかな香りと軽やかな味わいでカレーの味をなじませながらやさしくすっきり切り替えてくれるレモングラス。そこへハイビスカスのキリッとした酸味を加えることで、カレーの油分や辛味をすっきりさせる味わいです。

淹れる濃さは100.1
よりすっきり感を出すなら冷たくして。
レモングラスの爽やかな香りを楽しみたいなら冷やし過ぎずにどうぞ。

カレー

深蒸し茶75
レモングラス20
ハイビスカス5

グルメハーブ緑茶 カレー

グルメハーブ緑茶1
■商品名:カレー系の料理をすっきり切り替えるグルメハーブ緑茶
■内容量:40g
■原材料:緑茶、レモングラス、ハイビスカス
■販売者:(有)V.W.STORK
■保存方法:直射日光、高温を避け、冷暗所で保存して下さい。
移香にご注意ください。

●アナザーペアリング
こちらの食べ物にも爽やかになじみます。
○イタリアンドレッシングの酸味があるサラダ
○野菜メインのサンドイッチ
○ゼリーなど果物系のスイーツ

●カレー系グルメハーブ緑茶のアレンジ
○お手頃価格のレトルトカレーに合わせる時/スパイスが弱くて味がやさしいレトルトカレーの時は、水出しする時にクミンをひとつまみ入れてください。リッチでスパイシーな香りが、本格的なカレーの風味を醸し出します。※クミンは強いので、入れすぎに注意してください。
○トマトカレーに合わせる時/水出しする時に、生バジルを2~3枚ちぎって入れてください。爽やかなシソ系の香りがトマトカレーの味わいを引き立てます。
○辛口カレーに合わせる時/水出しする時に、レーズン小さじ1杯を刻んで入れてください。甘味が加わり、口の中の辛さをほんのり和らげます。
○シーフードカレーに合わせる時/魚介系のカレーに合わせるなら、水出しをする時にキャラウェイシードを2つまみ入れてください。魚介系の味わいに合うスパイスで、クセのある香りを消しリッチに引き立てます。
○カレーうどんに合わせる時/出汁を使った和風の味わいが強いものは、匠の深蒸し茶をシングルで水出ししてください。深い甘旨味とまろやかな渋味が和風の味わいによくなじみます。

水出しハーブ緑茶の淹れ方