Herb RyokuCha LIFE

365日水出しハーブ緑茶生活

チーズタルトのアクセント!スイーツハーブ緑茶

スイーツハーブ緑茶レアチーズケーキ1

さっぱりした味わいのチーズタルトに対して
アクセントとなるハーブ緑茶をブレンドしました。

ほうじ茶ベースに、アクセントとなるジンジャー、
甘い香りのドライバナナをブレンド。
さらにそこに、華やかさをプラスしたければ
スターアニスを。
逆に、重厚感のある落ち着いた味わいにしたければ
クローブをプラスして水出し。

同じチーズケーキでも、ハーブ緑茶のブレンドを
変えることで、味わいの彩りも変化します。

他の飲み物に比べて、旨味が強い日本茶だからこそ、
食べ物をより美味しくさせることができるのです。
日本茶の可能性は無限大∞!