かねてからV.W.STORKも
オリジナルのブレンド緑茶開発に取り組んできました。
その試作品と、松田商店さんのカジュアル緑茶、
鹿肉用グルメ緑茶のテイスティング。
カジュアル緑茶は、
単独で飲んでもおいしい味わいにしたいため、
もっと甘味を出すために
ドライフルーツを増やしては、などの意見が。
鹿肉用グルメ緑茶は、
ハイビスカスでワインのような色合いを出しているが
あまり多いと酸っぱくなるため、
ロゼぐらいに色づく程度にするなどを検討。
また、もっと水分の少ないドライフルーツを探す、
乾燥機器メーカーさんを当たってみる、などを話し合いました。
奥がV.W.STORKのグルメ緑茶6種とカジュアル緑茶6種、
手前が松田商店さんのカジュアル緑茶3種と鹿肉用グルメ緑茶3種
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